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  義式主廚,農家上
菜:走進無毒農家..
 
 作者: Titan
 出版社: 原點出版
 ISBN: 9789866408786
 定價: 380
美味中不失原味,用無毒食材入菜,34道新食譜大公開!環島找食材,辦出一桌好呷菜!... (more)
 
 
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  主廚帶路,用美味
環島!:走進田間..
 
 作者: 張秋永(Titan)
 出版社: 原點出版
 ISBN: 9789865657673
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跟著主廚Titan美味環島,用吃成為一趟身心飽足的旅行,遇見一個鄉村、遇見一群踏實的好人、遇見從這塊土地長出、餵養我...... (more)
  買不到的日常滋味
:50款讓你想家
 
 作者: 平松洋子
 譯者: 陳令嫻
 出版社: 本事出版
 ISBN: 9789869261517
 定價: 340
日常生活中,再平凡不過的食物,透過平松洋子細膩深刻的描述,它們都成了買不到的絕妙滋味!... (more)
  看得見的滋味:I
NFOGRAPH
 
 作者: 蘿拉.洛威
 譯者: 鄭百雅
 出版社: 漫遊者文化
 ISBN: 9789869310444
 定價: 699
飲食文化「視覺資訊圖表化」(INFOGRAPHIC), 是百科,是文化史,也是食譜書! ... (more)
  和風法式甜點:三
星餐廳甜點師的盤..
 
 作者: 田中真理
 譯者: 丁廣貞
 出版社: 日出出版
 ISBN: 9789865515492
 定價: 600
當日本料理和風食材遇上法式甜點,「和X洋」的完美結合!東方料理常見的毛豆、醬油、豆腐……超乎想像華麗變身,成為充...... (more)
 
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