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廚藝界聖經,美食家人手一本的寶典! 長踞Amazon食譜書、食品科學類 Top 10 ★整合上萬次實驗成果:每位料理人,此生...... (more)
  祕密外交:地緣政
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 作者: 保羅.芮恩施
 譯者: 白瑞秋
 出版社: 大寫出版
 ISBN: 9786267676523
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當祕室交易才是國家間外交的「惡靈」,世界會走向和平還是通往戰場? ──理解國際政治與陰陽面向的一部歷史批判之書...... (more)
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好戰者的貪婪與錯..
 
 作者: 諾曼.安吉爾
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 出版社: 大寫出版
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史上唯一一位因為一部著作而獲頒諾貝爾和平獎得主 “戰利品不會帶來真正的國家財富,刺刀與軍艦也得不到國際信用” ...... (more)
  【國際政治經典分
析合輯】(二冊)..
 
 作者: 保羅.芮恩施、諾曼.安吉爾
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《祕密外交》理解國際政治與陰陽面向的一部歷史批判之書 《戰爭大幻象》國際關係中「複雜依存理論」代表作,一部成功...... (more)
  因子投資:聰明操
盤者的交易決策理..
 
 作者: 安德魯.貝爾金、賴瑞.斯韋德羅
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 出版社: 大寫出版
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 定價: 550
從資產定價到市場動能,洞悉各種投資因子的最實用指南 因子投資實證研究總閱兵,深入了解各類因子的定義、適用條件以...... (more)
  大貶值:黃金價格
與貨幣震盪的全球..
 
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 出版社: 大寫出版
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美元病了,聯準會也病了。 請有意識地扭轉我們對投資、商業慣例與社會常態的看法 ★金融世紀的預言大作.普羅大眾也...... (more)
  論革命:從混亂到
憲政,一場關於制..
 
 作者: 漢娜.鄂蘭
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 出版社: 大寫出版
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寫給所有渴望改變、卻在憤怒中迷失的行動者 革命不是結束,而是艱難的開始 當吶喊消散之後,我們留給未來的,是制度...... (more)
  黑暗時代的思想者
: 政治崩壞中
 
 作者: 漢娜.鄂蘭
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 出版社: 大寫出版
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當世界陷入沈默,如何守住微光? 人如何在失序的黑暗中維持世界感與判斷力? 寫給動盪時代的精神求生指南,一部關於...... (more)
  【漢娜‧鄂蘭政治
沉思錄合輯】(二..
 
 作者: 漢娜.鄂蘭
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漢娜‧鄂蘭政治沉思錄 寫給動盪時代的精神求生指南 帶領我們重新審視人類歷史上兩場命運迥異的實驗:美國革命與法國...... (more)
  最小阻力之路:應
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這不是一本教你解決問題的書,它的目的是要教你創造出你想要的東西 ★公認“不斷重讀必有新悟”的人生案頭書 ★立刻...... (more)
  複雜問題的策略思
考&分析 由一則
 
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本書不僅是要學習解決問題,更重要的是拓展思維。 讀完本書,你會驚訝發現自己的思考有多易受限,判斷又多可能出錯!...... (more)
  口感科學:透視剖
析食物質地,揭開..
 
 作者: 歐雷・莫西森、克拉夫斯・史帝貝克
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本書教我們如何「品嚐」 了解食物質地與口感之間的交互運作機制 ★研究學者與知名主廚聯手,完整解答「食物美味」的...... (more)
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