| 《全書系》 |
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【牛津通識課.近 東古文明篇套書】.. |
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| 作者:
凱倫.拉德納、崔佛.布萊斯 |
| 譯者:
葉品岑 |
| 出版社:
日出出版 |
| ISBN:
9786267460955 |
| 定價:
900 |
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| 本套書組合:《【牛津通識課22】亞述:史上第一個世界帝國》、《【牛津通識課26】巴比倫:最璀璨的近東古文明》共二冊
(more) |
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和風法式甜點:三 星餐廳甜點師的盤.. |
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| 作者:
田中真理 |
| 譯者:
丁廣貞 |
| 出版社:
日出出版 |
| ISBN:
9786267460801 |
| 定價:
650 |
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| 甜點設計師田中真理,曾任職法國米其林三星餐廳「Alain Ducasse au Plaza Ath (more) |
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門得列夫的夢:從 四元素、煉金術到.. |
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| 作者:
保羅•史查森 |
| 譯者:
顏涵銳 |
| 出版社:
日出出版 |
| ISBN:
9786267460696 |
| 定價:
680 |
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| 比爾‧蓋茲2022年度最推薦的五本書之一。關於化學誕生與古怪科學家的各種有趣故事,瞭解人類科學發展與思想演進的最佳之作。 (more) |
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日本史超圖解:快 速掌握日本最關鍵.. |
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| 作者:
鈴木旭 |
| 譯者:
王榆琮 |
| 出版社:
日出出版 |
| ISBN:
9786267460795 |
| 定價:
450 |
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| 起源於繩紋文化的日本,立國超過千年,
擁有融合並協調的特質,陸續兼容多國文化,
發展出細膩又獨特的日本文化及歷史。 (more) |
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餐桌上的文化人類 學:從產地、烹調.. |
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| 作者:
班哲明.阿爾德斯.烏爾加夫特、梅莉.懷特 |
| 譯者:
侯嘉珏 |
| 出版社:
日出出版 |
| ISBN:
9786267460405 |
| 定價:
520 |
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| 一盤食物揉合了自然史(我們烹煮的動植物之演化經過)與
人類史(我們藉以「引導演化」、繁殖且烹煮這些動植物之方法) (more) |
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日本習俗超圖解: 深植日本人生活的.. |
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| 作者:
千葉公慈/監修 |
| 譯者:
李佳霖 |
| 出版社:
日出出版 |
| ISBN:
9786267460603 |
| 定價:
420 |
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| 影響著日本人世界觀及日常秩序的習俗,是怎麼而來,經過怎樣的演變,具有什麼意義,又是如何進行,很需要一套具系統性的介紹。 (more) |
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