| 《全書系》 |
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和風法式甜點：三
星餐廳甜點師的盤.. |
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| 作者：
田中真理 |
| 譯者：
丁廣貞 |
| 出版社：
日出出版 |
| ISBN：
9786267460801 |
| 定價：
650 |
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| 甜點設計師田中真理，曾任職法國米其林三星餐廳「Alain Ducasse au Plaza Ath (more) |
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門得列夫的夢：從
四元素、煉金術到.. |
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| 作者：
保羅•史查森 |
| 譯者：
顏涵銳 |
| 出版社：
日出出版 |
| ISBN：
9786267460696 |
| 定價：
680 |
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| 比爾‧蓋茲2022年度最推薦的五本書之一。關於化學誕生與古怪科學家的各種有趣故事，瞭解人類科學發展與思想演進的最佳之作。 (more) |
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日本史超圖解：快
速掌握日本最關鍵.. |
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| 作者：
鈴木旭 |
| 譯者：
王榆琮 |
| 出版社：
日出出版 |
| ISBN：
9786267460795 |
| 定價：
450 |
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| 起源於繩紋文化的日本，立國超過千年，
擁有融合並協調的特質，陸續兼容多國文化，
發展出細膩又獨特的日本文化及歷史。 (more) |
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【牛津通識課23
】談判：有效解決.. |
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| 作者：
凱莉．門凱—梅多 |
| 譯者：
林金源 |
| 出版社：
日出出版 |
| ISBN：
9786267382974 |
| 定價：
460 |
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| 談判需要腳本嗎？
談判有必要考量道德問題嗎？
如何成為一個靈活的談判者？
為何許多談判有正確的意圖和行動方案，最終還是失敗... (more) |
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餐桌上的文化人類
學：從產地、烹調.. |
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| 作者：
班哲明．阿爾德斯．烏爾加夫特、梅莉．懷特 |
| 譯者：
侯嘉珏 |
| 出版社：
日出出版 |
| ISBN：
9786267460405 |
| 定價：
520 |
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| 一盤食物揉合了自然史（我們烹煮的動植物之演化經過）與
人類史（我們藉以「引導演化」、繁殖且烹煮這些動植物之方法） (more) |
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日本習俗超圖解：
深植日本人生活的.. |
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| 作者：
千葉公慈／監修 |
| 譯者：
李佳霖 |
| 出版社：
日出出版 |
| ISBN：
9786267460603 |
| 定價：
420 |
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| 影響著日本人世界觀及日常秩序的習俗，是怎麼而來，經過怎樣的演變，具有什麼意義，又是如何進行，很需要一套具系統性的介紹。 (more) |
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